“那这肠子咱先洗一半？”

方安说完。

众人都没感觉到不对劲儿。

陈燕芳也没想那么多。

指着桶里的小肠追问。

“别洗一半了，就手收拾出来得了，也不费啥功夫。”

老刘说完拎小肠回屋。

方安带着杨守文拿桶接水。

接完进屋把小肠切成段。

切完再翻过来清洗，这样洗得干净。

“小安，你别伸手了，去看看那汤晾得咋样。放外边挺长时间了别再冻实成喽。”

几人围在炉边洗了半天。

陈燕芳见方安洗完桶里的还要拿。

连忙把人拦下。

“行，你们慢慢洗别着急，这洗完的都够灌一会儿的了。”

方安嘱咐完看老汤已经放凉。

拎到屋里过滤完兑好猪血。

拿过洗好的小肠就开始灌。

陈燕芳和老刘等人洗完肠子也跑来帮忙。

但家里只有一个漏斗。

他们想伸手也伸不上。

只能等方安灌完后帮忙往盆里放。

“小安，这血肠你打算咋卖？多钱一根儿？”

杨守文盯着血肠咽了下口水。

试探着问了句。

“不往出卖，等灌完了走前儿拿两根儿。”

“那可不行，不卖就算了。”

杨守文吓得连连摆手。

“这有啥不行的，本来就给你们分的，要不能灌这么多嘛！平时老来帮忙也没少干活儿，这到年底正好打着了，就寻思给你们分点——”

“你可真能整。这玩意儿死啦贵的，一根卖两三块钱都有人卖，还能往出分？”

老刘板着脸训斥。

“算那干啥。平时干活我还没给你们拿钱呢。正好灌完能有二十多根，你和杨大哥一家拿两根，张叔他们一家一根，剩那我就自搁留着了。”

老刘紧跟着又劝几句。

但方安早就打定了主意。

老刘见劝不动只能试探着改口。

“那这样，别拿那些了，一家一根，多给孩子留点。”

“够吃，你看那都灌一大盆了，这里面还有半桶呢。”

方安说完把刚灌完的血肠递给陈燕芳。

回头继续去拿小肠。

但方安回过头。

却发现他最开始拿的二十根小肠已经用没了。

“没有了？”

“有，这儿还有不少呢。”

严晓慧跑到炉子旁把桶里的小肠拿了过来。

但方安没接。

转头又看向装着血肠的黄瓷盆。

“大嫂，那里面多少根？”

“这我还真没查，我去看看。”

陈燕芳说着带俩孩子查了下。

那盆里正好装了二十根血肠。

每根都有半米长。

“不对吧，这咋灌这老些呢？”

方安放好小肠凑到黄瓷盆旁。

仔细检查每个血肠的饱和度。

这血肠不能一下都煮。

灌完不管是送人还是自己吃。

都要拿到外边冻上。

因此。

方安装前儿只装了八分满。

既能防止冻裂，还能避免煮的时候煮爆了。

而方安检查一圈。

发现这些血肠并没有漏装少装。

难不成是自己算错了？

“小安，你咋算的灌二十根？”

方德明诧异地问道。

“十升血嘛，一根血肠将近半升血，十升不就是二十根？”

“那不还兑汤了呢？”

严晓慧小声提醒。

方安愣了下，这才反应过来。

这老汤和猪血的比例是一比一。

十升血加十升老汤。

那不就变成二十升血了嘛！

“这傻孩子，自搁兑的还能忘？没灌错。”

“我还以为没灌好呢。”

方安尴尬地笑了笑。

这才跑过来继续灌血肠。

眨眼间。

桶里的猪血全都灌完了。

陈燕芳看黄瓷盆装不下早就换成了桶。

但即便如此还是装了满满两桶。

“大嫂，把血肠拿出来吧，查下多少根分完好冻。”

方安说完洗干净手叫几人帮忙。

几人小心翼翼地拿出血肠摆在桌子上。

分组查完加到一起。

总共灌了四十七根。

除了最后一根只有二十公分。

剩下的都是半米一根。

“我去，整这老些？这根短的就别算了，晚点煮了给孩子吃。这四十六根……老刘大哥，你和杨大哥一人拿四根。”

“拿那些干啥？灌这老些不拿出去卖点？”

“这玩意儿不好卖，要不会煮煮爆了该怪咱们没灌好了，就咱几家分点得了。大嫂，那塑料袋搁哪呢？”

“搁屋呢，我拿去。”

陈燕芳跑回东屋拿出塑料袋递给方安。

方安接过来撑开。