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第686章 :卸下社交面具(第1页/共2页)

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就在黄二河的婚礼第二天,黄小川应邀前往燕京参加华清组织的一场经济发展研讨会。

吴铎公务繁忙,没有赶得上去机场迎接,等他赶到黄小川下榻的燕京饭店的时候已经是晚上十一点多了。

两人热情的拥抱一下之后,黄小川说道:“干嘛非要大晚上的跑过来,我不是说了嘛,等你有时间的,我反正要在这里待几天,时间充裕的很。”

吴铎毫不见外的坐了下来,摆摆手:“可别这么说,我现在啊!就是不能掌控自己的时间,指不定明天又有什么事了,这会有时间了,那还不赶紧来跟你见一面啊!”

说完他又看了看房间,问道:“有吃的没有?我还是下午四点多的时候吃了两块面包,现在饿的前胸贴后背了。”

黄小川打了个电话给高松,约二十分钟之后,酒店送来了几个菜外带一瓶红酒。

吴铎看了一眼菜,笑了:“哟!今儿有口福了,谭家菜啊!”

这是黄小川还没到燕京的时候就让高松提前跟燕京饭店预定的,因为单单那道黄焖翅子要三天三夜的制作时间,黄小川难得来燕京一趟,总要跟吴铎一起吃个饭的,只不过没想到这顿饭大半夜的才吃上。

吴铎又看了看那瓶红酒,一脸的嫌弃:“换白的,换白的,这么好的菜喝红酒岂不是糟践了。”

黄小川笑了,朝着高松使了个眼色,高松很快将两瓶老款萝卜瓶五粮液送了过来。

吴铎咧嘴笑了:“这个好!”说话间,他已经将酒打开了,先给黄小川的杯子倒满,又给自己的杯子倒满,随后就举杯道:“我这里就借花献佛了,欢迎你来燕京!”

黄小川也端起了杯子,不过却说道:“酒不急着喝,空肚子喝酒伤胃,先吃点菜,一会再喝。”

吴铎却不管不顾的喝了一大口,随后一边对付着黄焖鱼翅一边说道:“那不行,这酒代表我的诚意。”

黄小川只好陪着喝了一大口,然后指着吴铎道:“你啊!瞎讲究!”说完也拿起筷子招呼起了大乌参。

桌上这几道谭家菜,都是谭家菜的经典菜式,谭家菜讲究的是选料要精,所以在选料上不惜工本,就像吴铎正在大快朵颐的黄焖鱼翅,必须以吕宋黄为原料。

另外用料也狠,就像这道黄焖鱼翅,就要用整只的老母鸡、整只鸭子、上等的金华火腿、上等的干贝等多种辅料进行长时间的煨制。

所以谭家菜的制作过程特别讲究火候,这也是为什么要提前预定的原因。

而且谭家菜从来不用味精这些调味品,它是依靠多种顶级食材经过长时间的吊制,得到的清汤、浓汤来提鲜的。

用料精,火候足,讲究的又是慢工出细活,你说这菜他能不好吃吗?

看来吴铎真的是饿大发了,只见他不顾形象,筷子就没放下来过。

待他吃了个三分饱之后,才放下筷子,长舒了一口气。

“舒坦!”随后就举起杯子,向笑着看着他狼吞虎咽的黄小川说道:“来,走一个,干了!”

黄小川拿着杯子跟吴铎的杯子碰了一下:“干了!”

随后,黄小川从吴铎身边将酒瓶拿了过来,给两人的杯子又重新倒满,这才开始边吃边聊了起来。

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