“噗——咳咳咳咳咳！！”

凯恩猛地将勺子丢下，捂住嘴剧烈地咳嗽起来，眼泪都被辣了出来，“王！你……咳咳……你疯了吗！这是什么东西？我的嗓子！咳咳……”

“噗哈哈哈！”包厢里其他人看着凯恩这副惨状，爆发出一阵哄堂大笑。

王野也是哭笑不得：“我阻止你了，谁让你直接喝锅底的？这是用来涮菜煮肉滚沸提味的汤底，不是让你当汤喝的！”

凯恩痛苦地抓起旁边桌上，用于擦手的冰毛巾就往嘴上敷，一边吸着冷气一边含混不清地抱怨：“我……我又不知道，你为什么不早说，这简直……简直是岩浆！”

笑闹声中，穿着整齐制服的服务员鱼贯而入，将一盘盘琳琅满目的火锅食材端了上来，迅速摆满了巨大的桌面。

脆生生的黄喉、打理的干净通透的长长鹅肠、细腻粉嫩的脑花、暗红滑嫩的鸭血、纹理诱人的肥牛卷、鲜红软嫩的羊肉卷、粉白弹润的虾滑、洁白爽脆的藕片、切得薄如纸的土豆片、还有各种叫不上名字的蘑菇和蔬菜的拼盘……中式的火锅食材对于这群英超老外而言，充满了未知的好奇和些许挑战。

好奇宝宝们立刻纷纷凑到桌边指指点点。

“这是什么？看起来像……”阿里拿起一片生毛肚，翻来覆去看。

另一边，拉什福德已经夹起一块冰镇的牛肚，蘸了点旁边小料碟里的芝麻酱，就张大了嘴准备往里送！

王野眼疾手快，一把抓住他的胳膊：“停！这玩意儿是生的！不能生吃！”

拉什福德愣住了，举着那块生牛肚，一脸无辜：“为什么……不能吃？”

“现在不能！”王野哭笑不得，“这个叫毛肚！要下锅煮！”

“煮多久？”

“烫个七八秒，卷起来就差不多！”

“为什么不能生吃？”拉什福德看着牛肚上奇特的纹理，很是不解，“看起来…好像挺好吃？”

“相信我，”王野一脸真诚地看着他，“生吃了这个，你大概率能在酒店马桶上思考三天的‘人生为什么而存在’。”

拉什福德看看王野认真的表情，又看看手里那纹理独特的新鲜毛肚，最终还是把生毛肚放回了盘子里……

斯特林听罢，从食盘里拿起一个圆溜溜的面筋，没想太多，随手就丢进了那翻滚着红油、辣椒和花椒的麻辣锅里。

泡了约莫十几秒，他仿佛觉得煮得差不多了，又用勺子把那沾满了红油、浑身透亮的面筋捞了出来。

可能觉得有点烫，他稍微吹了两下，然后，在众人惊愕的目光中——直接整个扔进了嘴里！

下一瞬间！

“OHSHIT——！！！”斯特林像是被子弹击中一样，猛地从座位上弹了起来！

他捂着自己的嘴，眼睛瞪得溜圆，整张脸瞬间憋得和红油一样红！

他在原地不停地跺脚，嘴里发出嘶嘶的抽气声，仿佛在跳一种奇怪的踢踏舞。

“FUCk！烫啊！辣死了！这……这蛋！”斯特林含糊不清地哀嚎着，“这玩意，它会咬人，咬我的舌头！还他妈喷火！”

“噗哈哈哈哈！”

包厢里再次笑炸了锅，连刚才被辣懵的凯恩，都不顾自己还肿着的嘴笑出了眼泪。

王野笑得捂住了肚子，断断续续地道：“你……你吹凉了再吃啊！你急什么！”

“我吹了！”斯特林伸着舌头，使劲用手扇风，脸还是皱成一团，“我知道辣，但我不知道它这么辣！这么烫！里面……里面全是那种辣油！炸弹一样！”

“因为面筋表皮有很多小孔，吸汤吸油厉害！”王野尽量忍住笑解释，“又烫又入味！”

“那我他妈该怎么吃？！”斯特林痛苦地喊道。

王野看着他那副样子，指了指旁边的清汤锅：“听我一句劝今晚，你比较适合去吃清汤的锅底。”

……