“……胡老爷子?”

伍六一试探问道。

老人听到这熟悉的乡音,浑身猛地一颤。

他端着空托盘的手在半空,缓缓回过头,浑浊的目光在人群中搜寻,最终定格在伍六一脸上。

那张刻满皱纹的脸上,先是极度的惊愕,随即像是打翻了五味瓶,窘迫、酸楚、欣喜交织着涌现,嘴唇哆嗦了好几下,才颤巍巍地应道:

“六......六一!咋是你咧?!”

他没扯下那件沾着油污的围裙,只是下意识地把那双长期被清洁剂腐蚀的手,往后藏。

伍六一看出来,这胡老爷子,哪里是来享福的。

七十好几了,还在这逼仄的小饭馆里刷盘子、端盘子。

“我是来学习交流的,国家安排的。

“真好啊!还是国家好啊!我就说怎么胡同里,就你最有出息!”

“老爷子,您这………………这是怎么回事?”伍六一追问。

“唉......甭提了......孩子......孩子给安排的。”

胡老爷子话说得简短,没抱怨,没诉苦,甚至试图用一种“理所当然”的语气。

这时候,一个中年男人从后厨出来,嘴里嘟囔着:

“老头,怎么这么不麻利!后面客人等人呢!”

胡老爷子连忙解释道:“卫国,咱们院....老伍家的儿子来了,他小时候你还见过呢!”

胡卫国看向伍六一这桌,脸上的不耐烦瞬间换成了笑脸:

“哎呦!我当谁呢!原来碰到老乡了!”

说着,脑袋一别,往后厨吼了声:“淑芬啊!加盘炒粉,算在我头上。”

然后目光又转到了胡老爷子身上,“爸!你去帮帮淑芬,我陪老乡唠唠。

胡老爷子面带不舍,可还是踱回了后厨。

“六一啊!一晃都这么大了?在我印象里,你带着白砚礼那小子到处掏鸟窝呢,你们这次来美国是?”

伍六一没藏着,把自己派来学习的事说了。

胡卫国有些失望,估摸着,他们这种公派的人身上,应该没什么美金。

可嘴上,倒是依旧客气:“怪不得,我爸总夸你,说你成了作家,很有出息。”

伍六一话题打开,便顺势问道:

“您在这唐人街十几年,可曾听过一家叫荣记小馆的老店?做的是淮扬菜。”

胡卫国拧着眉头想了半晌,说道:“没听过。”

一直安静聆听的汪曾棋,握着茶杯的手微微一顿,眼中那抹期待的光渐渐黯了下去。

“不过.....前面路口拐角有家荣记大酒楼,开了少说二十年了!不过……………”

他拖长了音,摇了摇头,“他家做的是粤式烧腊,师傅都是从广东请来的,跟淮扬菜可不沾边。

伍六一追问道:“那您可知道,这荣记酒家,是不是从前做过淮扬菜?或者,有没有换过老板,改过招牌?”

胡卫国哈哈一笑,给伍六一添了茶:

“兄弟,这唐人街的馆子,能坚持做一样就不容易啦!改菜系?那跟重新开张也差不多了。自我来起,那荣记从开门就是烧腊味儿,飘得满街都是。”

汪曾棋轻轻放下茶杯,发出一声几不可闻的叹息。

伍六一倒是觉得荣记小馆和荣记大酒楼未必没有联系。

这五十年过去了,发生什么都有可能。

伍六一拍了拍汪老的手背,示意他安心。

临走之前,伍六一找到胡老爷子,偷偷塞给了他一百美金。

毕竟,小的时候,老爸老妈不在,他和美珠还在胡老爷子家蹭过饭。

一百美金说多不多,说少不少。

让老爷子有点余钱,吃点爱吃的。

再多,估计要被发现,被他儿子拿去了。