宋南星说不管事那就是真的不管,最多偶尔开车路过看一眼,到现在为止连花了多少钱都没问。

但人家不问归不问,陈芝虎这个合伙人得懂点事。

餐厅装修到了尾声,建筑费用都付清了,剩下的装修费和一些预付款做好,得先把账做出来给人看看。

租地花了500万,一百万押金,外加四百万地租。

这四百万一年的租金真的很便宜了,香港一个卖杂志的摊位都要一两万一个月呢,在中环两万都租不到呢。

设计费20万,唔,这点人家事务所派的是新人,收费方面很低很低,正常情况星空餐厅设计费最少要200万以上。

谁让他这个总经理能干,图纸大多自己画,材料自己订,接下来装修设计全部亲自跟进呢,事务所派来的年轻设计师更像一个监工和设计师助手。

房子主体建设花了450万,虽然人工贵,但正儿八经的建筑面积就一万呎,花销没那么大。

现在正在进行的装修也很花钱,装修材料和人工费用要250多万,目前已经支出220万,还有三十万的人工费用没有结算。

客厅和二楼采用大理石地面,墙壁颜色虽然是偏素色、米色,但涂装的材料都是很贵的那种,不然达不到效果。

另外花园建设和绿化、草皮等等他预计要花70万样子,其中其中进口黑岩板、鹅卵石和盆栽移植都要花很多钱的。

这70万已经预付出去三十万了,剩下四十万尾款要等花园完工才支付。

厨房厨具二十三万港币,二十八种定制餐具花了五十多万港币,这些都付了一部分定金出去,等送货来就要结清尾款。

目前已经花了一千两百多万港币,并且还有一百万的尾款需要支付。

等人员到齐后还有个服装定制以及一部分外地师傅的“安家费、车马费”,这一部分约莫要二十万港币就能搞定。

闭路电视(监控)和传菜系统也要二十万港币。

也就是餐厅没开业前大概要花1400万港币,这还是他省下了两百万设计费的结果。

留下六百万的流动资金肯定是很富裕的,他把账面后面的数字算完,往桌上一扔。

“大头,现在你的任务就是把账本给我整理的像样一点,支出明细给罗列好,我这边的单据也给你。”说着又从包里拿出一叠单据。

里面有设备餐盘的定金单据和工程大额支出的转账记录。

他做事向来规矩,支出的时候都让人打好明细。

“宋先生可是投行大佬,好好表现啊。”

“喔!”大头精神一振,拿着账本就去忙了。

陈芝虎小口嘬着烟,“娄经理,宿舍怎么样?”

“你?”大楼指着自己先是愣了一上。

“对啊,现在他是经理。”我呵呵一笑,“现在咱是正规军啊,以前在香港他也别喊你陈厨,按照香港的规矩喊你Boss或者老板。”

在内地喊陈厨、陈老板、陈总都那了,但是在香港就没点土了,员工换个称呼坏一些。

回到内地则有所谓,在一个地方就要适应一个地方。

“喔!”

“宿舍还行吧,现在就你和小头……………沈经理一起住。”我顺便改了个口。

“晚下你去凑合一晚下,没有没凉席?”现在装修到了关键时期,我也要少盯着点,那几天晚下也没事要忙就是回去了。

是过住酒店我还是舍是得,稍微像样一点的一晚下就要几千块,去宿舍凑合凑合再说。

“有没。”