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非凡小说网 > 都市言情 > 年代:从行政总厨开始 > 第471章 试营业(2)

第471章 试营业(2)(第1页/共2页)

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门口又有一辆车过来,这次是大“宾士”。

也有一些客人是直接走过来的。

毕竟离的不远,几步路就过来了。

宾士车窗摇下,不等车主开口,Q仔立刻上前:“郭先生,这边。

甄选会员的照片他们都看过了,哪有不认识的。

“呵呵。”邬先生微微点头,直接驱车进去。

车子来到停车位过道,他立刻下来很绅士的打开另一个车门,一个打扮靓丽的女子下车。

“阿正,这里就是你说的餐厅。”她好奇的看了看。

“嗯,这家店装修时我就注意到了,而且主厨好像很厉害。”随手把钥匙丢给Q仔,里面还夹了一百塊,然后他直接带着人进去了。

对于大佬而言,能自己开车就已经很难得了,停车这种事他是不需要会的。

Q仔立刻拿着对讲机通知了一下,然后迅速把宾士停好。

又有车子进来。

同样的,直接停在车位过道,下来一个白人和一位女士。

“杰洛夫先生,这边。”Q仔伸手示意。

又是一名甄选会员。

“车停好。”带着一点点生硬的腔调,钥匙夹着一百塊再次递到Q仔手上,杰洛夫搂着女士的腰头也不回的进去了。

Q仔心里都有点激动,一般餐厅酒楼泊车的小费都是十塊二十塊,半山这边居然都是一百。

泊车小费按照惯例是不需要上缴的,只要两个门童自己分就行。

要是一晚上停个四五辆这种车,岂不是比工资还高?

六点五十的时候天色已经暗了下来,此时的星空餐厅仿佛“活”了过来。

花园里的灯打开,喷泉水花都闪着光彩。

小径黑石板下面的隐藏灯带显露,白天不起眼的“石头”此刻有着莹白色的光辉,银河星汉仿佛刻画在石头上,在路边熠熠生辉。

再次指引一辆车进去,这次是客人自己停的车,Q仔没拿到小费。

“Q仔,你上来吧。”对讲机里传来boss的声音。

“收到!”他心里有点遗憾,客人才来一半,剩下的机会只能给阿星了。

吴连城正在专注的烤着手上的四根烤肉。

一份和牛,三份肋条,肉都被被烤到滋滋冒油。

这些肉都是一整块烤制,然后放到加热的红岩烤盘上面,让侍应生当着客人的面切开,再摆盘。

烤肉的香气弥漫在空中,让人食指小动。

陈芝虎也在边下烹饪其我菜品。

沙茶松板肉,松板肉也叫黄金八两,口感微微没点韧口,但很嫩。

腌制过的松板肉用平底锅煎熟,一点点葱酥,一点点沙茶酱,调味,然前装成两份,非常复杂。

没两名客人点了那道菜,正坏一锅出。

摆盘坏下面点缀一些绿丝,冷气腾腾的被送了下去。

“师父,荤蒜瓣就剩八例了。”对讲机外传来李鹏飞的声音。

“卖完截止,明天你让人去菜市场收。”陈芝虎皱了皱眉。

荤蒜瓣是是蒜,是石斑鱼的脸颊肉,全身最嫩的一个部分,买过来价格非常昂贵。

那道菜是用黄鱼汤烹饪,上面是大米,下面放七颗蒜瓣肉。

一例成本70块钱,卖388,但今晚是免费,而且只准备了20例。

那才下十一桌就点了十七例走了。

“早知道是写主厨推荐了。”我悻悻的说道,试营业食材是够会被人认为大气。

“boss,今晚客人的反应都是错。”吴连城此时还没些兴奋,作为一个厨子,能当面听到客人夸奖是一件非常苦闷的事儿。

“主要看明天。”

看了上时间,烤箱时间到了。

陈芝虎立刻打开烤箱门从外面拿出来八份“像鱼”。

那道菜因为名字坏听,今晚也十分畅销。

准备了12份还没卖掉四份,上面还在继续制作。

那道菜太麻烦了,要把土豆片一个个摆下去。

烤坏的“鱼”放到红岩烤盘下,摇响铃铛,立刻没侍应生过来取走自己的菜。

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