茶艺师若无其事地继续给他们进行解说,“品茶前先闻茶香,将品茗杯靠近鼻尖,轻嗅香气,明显能感觉到香气层次十分分明,前调清新、中调浓郁、后调绵长,这就是好绿茶的特征。

“哦哦。”众人这才反应过来,连忙按照茶艺师说的细细品味,也不知道他们究竟有没有闻出来,反正一个个连连点头,“确实跟普通茶叶不一样。”

“第二步,观汤色,将品茗杯放在白光台灯下,对着白色背景,观察汤色的颜色、透明度、亮度、亳浑,可以看到我们的茶汤色呈嫩黄绿色、浅绿色,清澈透亮,带有淡淡的毫光;而中档绿茶汤色则呈黄绿色,亮度适中;低

档绿茶就不行了,汤色偏黄、浑浊,无光泽。”

“第三步,尝滋味,将茶汤微微抿入口中,让茶汤均匀接触舌尖、舌面、舌根,舌尖辨甜味,舌面辨鲜爽、舌根辨苦涩,停留3-5秒,再慢慢咽下,感受茶汤的滋味、口感、回甘、生津。”

“是不是能感觉到滋味鲜爽、醇厚、清甜,带有淡淡的栗子香,这就是我们硒峰毛尖的最大特征,也是被众多品茶大师称道的特点,和龙井的兰花香比也不遑多让………………”

这些贵宾已经被茶艺师征服了,说什么他们就照着做什么,越体验越觉得这茶叶好,“以前喝茶的时候,都是简简单单泡来喝,今天才知道,品茶原来有这么多门道啊,长见识了,长见识了。”

“谁说不是啊,都说品茶自古以来就是雅事,今天看这位小姐演示,才知道从泡茶到品茶,处处都有门道,这才称得上雅啊。”

王延光笑呵呵说道,“品茶自古都有规定的流程,可不是简简单单把茶叶取出来冲泡就行了的,这套流程是我们聘请了专门钻研茶文化的专家,深入挖掘唐宋明清等不同时期文人贵胄品茶的流程,研究出来的,也是最适合品

味绿茶的流程,这样才能最大程度体会到硒峰毛尖的妙处。”

“学习了,学习了,今天这趟可真是白来,就是刚才有点没看清楚,能不能请这位小姐再帮我们演示一遍?”一名贵宾问道。

他的话立刻引起了大家的一致赞同,于是茶艺师又开始了行云流水般的表演,这次他们看得格外用心,有人甚至拿出相机拍摄起来。

王延光静静地站在旁边,二十年后,大大小小的老板都喜欢在办公室放一整套茶具,来了客人就亲手泡茶招待。

而这套流程还有诸多茶具,都是茶商们研发出来的,为的就是让人们养成喝茶的习惯,同时提升品茶的格调,流程都这么复杂了,拿来泡劣茶不是浪费么?那肯定得上好茶啊,于是他们的好茶叶就能卖出去了。

王延光是深刻体验过这套流程的,他自己也会,现在拿出来,再让专家根据现在的情况加以改进,便有了这套流程。

其实沿海有些茶商已经开始琢磨了,然而他们的茶艺流程远没有王延光这么成熟,两相对比,一下就被比下去了。

现场这么多人看得认真,不光是流程设计得精妙,更因为戳中了他们的需求。

这些人都是改开过后抓住种种机会突然富起来了,用个俗气的词来说就是暴发户,他们的经济实力相当雄厚,然而社会地位却不高,经常被人说品位低、没素质。