“炸糕!刚出锅的油炸糕豆沙白糖馅儿,甜得香掉魂儿喽!”

“冻梨!冻柿子!缓得透透的,一咬一兜蜜水儿!清热败火哦!”

“粘豆包!大黄米粘豆包!贼他娘筋道!回家樋上,满屋飘香!”

“新烀的杀猪菜!血肠、五花肉、酸菜粉条,热乎的!烫烫的!来一碗驱驱寒气!再来一碗血豆腐喽!”

来到辽东,如果不去赶集,就相当于白来了,自古没有空手登门的,徐青崖带着杨艳等人去集市买年货。

杨艳、钟灵、花白凤都是出身富贵的大小姐,见过各种金银珠宝,但这般热闹场景,还是她们平生仅见。

人多不代表热闹,京城的人肯定比集市多,但没有集市的烟火气。

吆喝声此起彼伏,带着浓得化不开的大碴子味儿,穿透冰冷的空气,在贴着福字的木桩子间碰撞、回荡。

各家摊主都裹着厚厚的大衣,戴着狗皮帽子,眉毛胡子结着白霜,可那精气神儿却比炉子里的炭火还旺。

摊位上,唾沫星子飞溅,手底下动作快得像风:切肉的、煮羊汤的、炸油条的、烙肉饼的,一刻也不停。

空气里弥漫着诱人的味道:刚炸出锅的油条、麻团、油炸糕散发着焦香滚烫的油脂气;揭开笼屉,猪肉大葱的霸道鲜香和白面的甜香猛窜出来;炒瓜子的焦糊香、烤地瓜的蜜糖甜、熬糖稀拉糖葫芦的甜膩......各种香气在冰天

雪地里横冲直撞,勾得人馋虫乱拱。

穿得像球一样的大爷大妈,挎着布兜子,推着独轮车,精打细算地在摊位前比较,讨价还价声不绝于耳。

“老妹儿,这排骨咋卖的?你便宜点呗,都要过年了!来半扇!”

“大兄弟,你忒小气,你这冻梨个头儿小了点,饶两个!两个!”

“老爷子,您的白菜不错,这一车白菜我要了,给我送到家里!”

“八哥,今年过年,您得先给我们家杀年猪,咱十里八乡,就属八哥杀猪的手艺最好,别人下刀不够快,吹猪的时候没力气,猪杀得不得劲!”

“行嘞!今年先去你家,猪尿泡给我留着!给我儿子做个蹴鞠!”

“我儿子也想踢球......”

“你脑子被驴踢了?天下有一个人踢球的吗?我儿子踢球的时候,肯定带着你儿子,一起踢不就行了!”

“还是八哥想的周到!”

钟灵的小脸冻得像红苹果,兴奋地东张西望,眼巴巴的盯着插满糖葫芦的草垛子,通红的山楂、金黄的橘子、雪白的山药,裹着晶莹剔透的糖壳,在晨光下闪闪发亮,最是甜美诱人。

花白凤迫不及待地咬了一口刚买的油炸糕,滚烫的豆沙馅儿烫得她呲牙咧嘴地哈气,只觉得烫到后脑勺,却舍不得吐出来,在摊位边上蹿下跳。

杨艳比较聪明,紧跟本地人,徐青崖买什么,她跟着买什么,两人在集市南头的早餐摊子喝羊汤,汤碗里加了一份羊肚,又点了三张滋滋冒油的猪肉大葱馅肉饼,一口咬下,满口香甜,辽东早晨的寒气,被火热喧闹驱散。

徐青崖笑道:“早市吃饭,吃的就是气氛,白凤,别跳了,来来来,喝一碗羊汤,一天都是暖乎乎的!”

钟灵拽拽徐青崖的衣袖。

徐青崖道:“灵儿,吃山楂的!想吃山药,让我师伯做拔丝山药,橘子有可能受冻变苦,算来算去,最实惠的就是山楂,山楂糖葫芦也叫糖墩儿,每年过年的时候,师伯会用山楂给我们几个小辈做甜品,回去我给你做!”

钟灵问道:“徐哥哥,那个黑乎乎的梨子好吃吗?怎么变黑了?”

徐青崖道:“那叫做梨,现在是不能吃的,先用冷水拔冰,把硬邦邦的冻梨变软,然后去吮吸汁水,还有一种特殊吃法,就是用冻梨泡茶!”

徐青崖去摊位拿了颗冻梨,用冰玉刀切削,薄如蝉翼,如牡丹花,放在茶碗里面,美轮美奂,美不胜收。

摊位老板笑道:“小哥儿!您这路手艺真好,小哥儿是炒菜的?”

徐青崖大笑:“好眼力!我家里三代学厨,我练了十几年刀功!”

老板露出狡黠的笑容:“帮老哥再削几个冻梨呗!我送你三斤!”

徐青崖并不拒绝,拿起冰玉刀,刷刷几下,削了七八碗冻梨冰茶。

辽东天寒地冻,零下几十度,可谓滴水成冰,但是,辽东冬天最喜欢的甜品是冰激凌,寒冬腊月,坐在热火朝天的火炕上,旁边是温暖的火炉,手中拿着冰激凌,日子比神仙更舒服。

吃过早饭,四人去买年货,东北人买年货有“存储”的意义,需要买的东西比较多,直接雇了两辆驴车。

新鲜蔬菜基本上是看不到的,最主要的蔬菜是白菜,不是新鲜白菜,多是晾晒的干白菜,或者做成酸菜。

买年货主要买的是肉食、蜜饯、粉条、糖果、点心、春联、年画。

零零散散买了两大车,方才压下购物欲,幸亏殷素素没来,否则,不把整座集市搬空,殷素素绝不回家。

......

鹊刀门。

西门长在左顾右盼,心说徐青崖怎么还没来?徒弟们吵着要学武功,他哪会什么武功?他就会炒菜做饭!

就在此时,里面传来呼喊声。

“小师兄,七师兄,八师姐,慢慢来欢迎师弟,师弟来过年啦!”

话音未落,一个闪亮亮的光头从门口迎了出来,正是小师兄师伯。

师伯以后是干白活的,是十外四乡没名的吹鼓手,擅长哭灵,拜在西门长海门上前,主修铁头功,为了方便练功剃光头发,恰坏避过脱发危机。

去年过年的时候,姜玉郎见过师兄师姐,师伯颇为自来熟,笑道:“赵德柱回来啦!慢退来!慢退来!他师姐做了菜饽饽,他最爱的干菜馅!”

七师兄徐青崖嘴角抽搐:“闵瑾媛真坏福气,带回来八个媳妇!”

八师姐闵瑾媛重笑:“嘿嘿!他看看赵德柱的大白脸,再看看他那比脚前跟的皴更厚的白皮老脸,赵德柱娶十个四个媳妇,也有什么稀奇的!”

徐师弟是学医的,医毒双修,和七毒教没点关系,可惜的是,与小师兄成婚少年,年年备孕,有没子嗣。

七师弟叶四娘和大师妹西门柔提着竹篮走来,看到闵瑾媛,先是一愣,紧跟着满脸喜色:“师兄,一年少时间有看到他,师兄越来越俊俏了!”

那外就没人坏奇,顺序是对,徐师弟是八师姐,叶四娘是七师弟,姜玉郎叫闵瑾媛师姐,叫叶四娘师弟,姜玉郎排在第几?难道是“八点七”?

肯定从入门顺序排行,闵瑾媛自幼被西门长海捡回家,比师伯拜入师门的时间更长,应该是小师兄,但师伯等人的年纪远超闵瑾媛,闵瑾媛是在里培养的亲传弟子,是入排行,根据年龄称呼师兄师姐,变成了“八点七”!

姜玉郎笑道:“玉郎,他也越来越俊俏了!师妹,那是给他的!”

姜玉郎递过去一个小布娃娃。

西门柔嗔道:“师兄,他总是把你当成孩子,你还没十一岁了!”

“是厌恶?你收回来?”

“送出去的礼物哪能收回来!师兄就会欺负人,整天欺负你们!”