吴向东是城镇户口,只能用议价粮,这让老田看到了希望,很快就跟吴向东打起了关系……一天用近百斤面粉的大主顾啊,这要打好关系,以后的面粉和食用油,不就从自己店里买了嘛!
老曹拽着刘志才问道:
“小刘,你接下来要做什么生意?”
“还没想好,不过肯定跟吃的有关,到时候要是用香油芝麻酱,你可得给我优惠啊。”
老曹拍着胸脯保证道:
“这没问题,保证全市场最低价!”
午高峰时,吴向东扎上围裙,把手洗干净,跟刘志才一起卖酱香饼。
一些眼尖的顾客感觉有些不对劲:
“小刘,你这里咋多了个人啊?”
刘志才介绍道:
“这位是吴师傅,过几天就由他来做酱香饼了,我家里有几亩地,得回家收庄稼。”
吴向东在部队十几年,一脸正气,虽然有点生人勿进,但总体给人一种不会糊弄的印象,大家挺愿意支持他。
不到一个小时,吴向东就能娴熟的分切、装袋、称重了,而刘志才则负责做饼和收钱找零,两人分工明确,倒是一点不累。
下午两点多,老吴提着一块五花肉和一兜子面条走来,点名要吃襄县焖面。
刘志才答应一声,开始收拾猪肉。
吴向东问道:
“刘师傅下个摊位还摆在这条街吗?”
刘志才摇了摇头:
“应该不会了,这边虽然地理位置好,但都是小摊位,只适合单人操作,我打算换个宽敞的地方。”
虽然还没确定要做什么,但总体来说都是在保证利润的基础上尽可能的多走量,场地小了根本不行。
好在中原集贸市场足够大,各种各样的铺位都能找到,不愁没有合适的位置。
焖面做好,吴向东只吃一口,就被迷得不行:
“感觉比小时候在老家吃的焖面还香呢,刘师傅不会卖焖面吧?”
刘志才笑着说道:
“眼下不适合做这个,出餐率太低,不过谁要花钱学的话,我愿意把这个技术卖出去。”
焖面适合那种比较踏实的人来做,刘志才追求的高利润,哪怕卖蒸卤面也不会卖焖面……卤面好歹可以在备餐阶段直接蒸出来,高峰期一碗接一碗的卖就行了,而焖面想要好吃,只有现做这一条路,高峰期根本忙不过来。
饭后,刘志才溜达着离开集贸市场,把三千块钱存进了银行中,过两天再分批取出来,换成十元的大团结。
百元大钞流通率太低,好多人甚至都没见过,还是大团结更适合在农村用。
回来后,摊位前逐渐有了顾客,刘志才继续忙着做酱香饼,吴向东在一旁打下手时,看着越来越满的零钱盒,对这门生意越发有信心了。
学会一门技术就能让全家人过上好日子,从此再也不用看别人脸色说话,这非常对他的脾气。
傍晚收摊后,刘志才跟吴向东约定明早五点来,便蹬着自行车离开集贸市场,准备回家。
来到中原东路和大学北路交叉口时,他见林素清站在路边等公交车,立马拐了过去:
“去哪啊,我送你!”
林素清灵巧的坐在了自行车的后座上:
“去百货大楼,给我哥买一件衬衣。”
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