冬至，四时八节之一，而且是非常重要的节日，京城官员会在皇帝率领下去郊外“燎柴”以祭上天。

就是点燃柴堆表达对上天的敬意和祈求来年丰收、国泰民安。

还会放七天假，不管是官府、学塾都放假，百姓也会在这几天吃点好的，尤其是要吃饺子，听说南边沿海地区还要吃汤圆。

大家都放假，谁忙？商人呀。

这么重要的节日，大家也都闲了，不得逛街么？钱多的买奢侈品，钱少的买日用品，反正都利用这空闲的几天出来消费，可不就是“黄金周”了？

鲍家从县里带出来不少人，小二百人呢，光是让他们吃上饺子就得一百斤面粉，骆毅算计着，还得买些猪肉，既然吃饺子，那就吃肉馅的，最好是一兜肉的，让大家都解解馋。

其实养活这二百人对骆毅来说不费事。

一笔大户人家的“全活儿”就有几百上千两银子，去掉其中的大份儿——棺材和法事，至少还有七成的进项。

基本上，这就是一个中产积极全部的财力。

若是“零活儿”，比方租子孙杠的业务，那也得五两银子打底，因为这不是仅仅租根抬棺材的棍子那么简单，还得租杠夫。

只有有经验的杠夫才能保证不管墓地有多远、不论棺材有多重，都能一路让棺材不移不偏不着地，所以通常主家还会额外打赏些酒钱。

这些工人都是让县里头痛、无法安置的贫困户，工钱低得很，只要管吃住，每月只需象征性发十文二十文工钱就行。