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第23章:辣山重现(第2页/共2页)

场上。

夏言洗净双手,一边等着工作人员将他的食材送上来,一边观察对面久我照纪的准备。

他这里,食谱简单,所以材料、工具也不复杂。

但久我照纪的情况截然相反,先是工作人员“轰隆隆”推上一辆大车,阵势颇为吸睛,然后几名中华料理研究会的光头黑衣大汉,搬下来一口纯黑色金属感饱满的锅子。

这口锅,被直接架在炭炉上,社团黑衣成员脚边堆着炭袋,时刻等候久我照纪下指令的严阵以待模样。

可这仅仅是开始。

另一辆车运送游曳的活鱼上台,镜头拉近了,给到久我照纪挽起袖子挥刀杀鱼的特写画面。

“黑色、有须、体长……”

“是鲶鱼啊!”

见到久我照纪,翻转厨刀,在鱼头位置一记闷棍,先把活鱼打晕了,然后在尾巴处割一刀放血,评审席和观众们都不禁赞扬这位十杰候补的基本功,每一个处理都堪称利索,绝不拖泥带水。

放完了血才除掉内脏和腮,撒上盐、料酒、胡椒粉这些调料进行腌制。

做完这些,久我照纪开始洗手,洗去手上的血污、鱼腥味。

于是他的目光,和镜头一同,转向了对面的厨台,看到夏言把青椒、肉丝,切成克隆模式般的丝条状,久我照纪嘴微微撇了撇,发出低低的嘁声,“青椒肉丝啊……”

“看来他毫无食戟经验。”直摇头,闪烁的眼神里充斥着失望。

在食戟对决中,用日常食谱,简直是作死。

倒不是‘青椒肉丝’不够经典,就是太经典,流传太广,是个人都吃过,是个厨师都做过,所以食客、主厨双方都表示很艰难啊,一边是吃腻了提不起劲,一边是被做烂了不可能推陈出新。

因此,大概率沦落为平庸之作的‘青椒肉丝’……

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