哪怕在正式的场合，或者说高级怀石料理的餐桌上，米饭、味噌汤和渍物小菜的组合，出现概率也非常之高。

这些渍物可能是甜脆的腌萝卜，也可能是一两段的牛蒡。

想到此中文化风俗的差异，夏言顿时没那么惊诧了。

“银！”

还是主位的薙切仙左卫门开口，压制了兴致勃勃的堂岛银。

远月总帅借着侧头，看向了怔怔站在屋子角落，有些发呆的孙女，“绘里奈，接下来的主菜先不必上了，你去做汤品，尽可能的朴素清淡。”

顿一顿，见孙女神思不属，便加重了腔调；

“简单点的，昆布高汤就可以，或者是一碗鱼骨清汤……快去！”

到句尾，干脆就是低叱了。

“是、是！”

少女如梦初醒，逃一般，飞快离开了。

见状。

一色慧、久我照纪、新户绯沙子，彼此面面相觑。

宴席还没正式开始呢，这就要上漱口，清理口腔的汤品了？

比较正式的和餐流程中，这一步，叫「箸洗い」，字面意义上是洗筷子，但实际是让食客喝下清汤，洗掉前面菜品于舌头的记忆。

“绘里奈小姐她……”

新户绯沙子心跳剧烈，难以置信地想：“如果是普普通通的食材倒也算了，那可是明石鲷啊，绝佳的刺身名品，为什么对舌尖和口腔，毫无冲击力？完全消失了啊！”

一色慧感觉心头沉甸甸的。