赵斯听了赵临肱的话，故意皱了皱眉头，似乎是在思考如何回应。

而老汉则是一脸诧异，显然没想到这位外乡来的贵客会对红烧肉有如此深的误解。

赵临肱的话音刚落，老人家竟笑出声来，神情间并无半点恼羞成怒，反而透露出几分自信。

他对赵临肱继续说道：“外乡人你可能不知道，我这凉州城的猪是没有那种骚味的。”

赵临肱听到这话，不由得一愣。

他说这凉州产白米，他信；说那番茄炒鸡蛋无比好吃，他也认可。

但这猪没有骚味，他怎么都想不明白。猪骚味肯定是猪身上原本就带的味道，又怎能轻易被去除？

他一脸不信地反问道：“老人家，你说这猪没有骚味，这怎么可能？猪肉我还是吃过的，这骚味是难以祛除的。”

他说得无比自信，因为在宫中吃猪肉时，他曾专门询问过宫中的御厨这猪骚味能否去除。

御厨们全都纷纷摇头表示无能为力，他对此记忆犹新。

此刻，赵临肱心想：难不成你们这山野农夫比宫中的御厨实力还要强盛？

宫中的御厨可是整个华夏百里挑一的做饭高手，一个山野农夫怎能比得上？

想到这里，他觉得有些好笑。

然而，老汉却是不紧不慢地神秘一笑：“外乡人你有所不知，我们这凉州的猪，在一开始的养殖过程中就受到了赵王爷的亲传，他传授给我们一副让猪肉不骚的秘法。”

看到这老汉如此自信的样子，赵临肱的好奇心被激发了出来，他问道：“老汉，你说说你们凉州的猪肉是如何去除骚味的？”

老汉笑着解释道：“外乡人，其实方法很简单。

我们这的猪在幼猪时期就会进行阉割，这样一来，猪肉就不会有骚味了。”

“阉割？”

赵临肱听后顿时感觉自己的思维又一次受到了冲击。

他虽然在宫中听说过阉人，但将这个方法用在猪身上，他还是第一次听说。

他心中不禁开始琢磨，宫中的阉人与普通男子相比，确实少了几分男子的味道，甚至连胡子都不怎么长。

难不成阉猪真有这等奇效？

想到这里，赵临肱的好奇心更盛，他开口询问老汉：“老人家，能否带我去看看这猪是如何被阉的？”

老汉点了点头，笑道：“当然可以，外乡人。你跟我来。”

于是，赵临肱跟着老汉来到了猪圈旁，只见老汉熟练地抓住一只小猪，然后迅速地进行了阉割手术。

整个过程虽然有些血腥，但老汉的手法非常熟练，小猪的嚎叫声也很快就平息了下来。

赵临肱在一旁看得目瞪口呆，他没想到这看似简单的方法竟然能够去除猪肉的骚味。同时，他也对老汉的娴熟手法感到佩服不已。

“现在明白了吧，外乡人？”老汉笑着问道。

赵临肱点了点头，感叹道：“真是世界之大，无奇不有啊！今日算是又长见识了。”