他不由自主地咽了咽口水,双眼放光地说:“好!我一定要尝尝这辣味火锅的美味。”
此刻的赵临肱已然在脑海中幻想出那些食材蘸上辣椒后放在口中的畅快感觉。
毕竟刚才仅仅只是用筷子蘸了那么一滴那辣椒的鲜香刺激和那全身燥热的奇怪感受就已经让赵临肱觉得有些欲罢不能!
他仿佛已经置身于那热辣鲜香的火锅旁,享受着辣椒与火锅的完美结合。
这种期待与幻想让他觉得自己好像陡然之间幸福无比!
管事迅速从厨房中端来了一盘盘精美的火锅菜肴,色泽鲜艳,香气扑鼻。
赵斯熟练地夹起一片毛肚,轻轻地放入滚烫的火锅中。
他默默地数着秒数,仅仅七秒后,便迅速将毛肚夹出,放到了赵灵光的碗中。
赵临肱看着眼前的毛肚,再看看赵斯,一脸的无语。
他皱了皱眉头,疑惑地问道:
“这才煮了短短的一小会儿,怎么就放我碗里了?这东西能熟吗?”
此刻的赵临肱感觉赵斯是不是在捉弄自己,故意让自己吃未熟的食物好拉肚子。
赵临肱觉得这逆子简直是太过大胆了,这种煮法简直是在骗自己不懂做饭。
虽然赵临肱没有亲自做过饭,但是对于火锅这种吃法,他还是相当了解的。
这些菜品需要煮的时间稍微久一点才能确保熟透,不然吃生的可是会对身体有危害的。
赵斯看着赵灵光的反应,不由得笑出声来。他解释道:
“皇叔,您放心,这毛肚只需要短暂涮烫就能熟透,而且这样还能保持它的鲜嫩口感。
不信您尝尝看!”
赵斯这才意识到自己习惯性的煮毛肚只煮7秒,对于赵临肱这位从来没有在火锅中吃过毛肚的人来讲,显然是有些太过于奇妙。
毕竟古代社会中的寄生虫各种疾病都比较多,只有将食物彻底煮熟才能够根除这种病原。
所以哪怕是一代君王,对食物是否煮熟也是十分在意。
赵斯看着赵临肱疑惑的表情,微笑着解释道:
“皇叔,这毛肚之所以只需要涮七秒就可以吃,是因为它的质地细嫩,且切得极薄,所以非常容易熟透。
七秒的涮烫时间,既能保证毛肚完全熟透,又能保持其鲜嫩的口感,让人回味无穷。”
赵临肱听了赵斯的解释,将信将疑地用筷子夹起碗中的毛肚,放入口中品尝。
那毛肚一入口,鲜嫩的口感和独特的鲜香立刻充斥了整个口腔。
尤其是那淡淡的辣味,仿佛一把火在舌尖跳跃,让人欲罢不能。
赵临肱细细品味着这带着辣味的毛肚,只觉得一种无比美妙的体验涌上心头。他忍不住发出感叹:
“这毛肚,真的是太美味了!尤其是这辣味,让人回味无穷!”