赵临肱看着眼前这杯颜色独特的酒,眼中闪过一丝惊讶。
他从未见过如此奇特的酒类,黄色的酒液与他以往所见的白酒截然不同,而且酒杯上方还飘着冷气,更是让他感到新奇。
他端起酒杯,仔细观察着这杯啤酒,然后惊叹道:
“这酒,竟然如此奇特!颜色金黄,还冒着冷气,真是前所未见。
这,便是你所说的啤酒吗?”
赵斯微笑着点头:“正是,皇叔不妨尝尝看,这啤酒的口感如何。”
赵临肱端起那杯冰镇啤酒,轻轻抿了一口,清凉的感觉瞬间从唇舌间传来,仿佛一股清流滋润了他干渴的喉咙。
他细细品味,那独特的麦芽香气与微微的苦涩交织在一起,形成了一种难以言喻的美妙滋味。
随着啤酒慢慢滑入喉咙,赵临肱感到一阵清凉与舒爽。他忍不住赞叹道:
“这啤酒真是夏日解暑圣品,清爽中带着丝丝麦芽香,实在是美味极了!”
赵斯看着赵临肱享受的样子,也畅快地大口喝了几口啤酒,然后夹起一片火锅里的肉,放入口中。
他咀嚼着,满脸的满足与愉悦。
赵临肱看着赵斯,好奇地问:
“这啤酒究竟是如何制造出来的?竟然能有如此独特的口感。”
赵斯咽下口中的食物,然后解释道:
“这啤酒的制造过程颇为讲究,需要选用优质的麦芽,经过糖化、发酵、过滤等一系列复杂工艺,才能酿出这金黄色的美味。
而且,冰镇之后的啤酒更是清爽宜人,是夏日里的解暑佳品。”
赵临肱听后连连点头,对这神奇的酿造过程充满了好奇和敬意。
他再次举杯,畅饮这美妙的啤酒,享受着这个美好的夏日时光。
赵临肱对这新奇的啤酒充满了喜爱。
那独特的口感与冰凉的触感让他觉得比白酒的辛辣更畅快淋漓,尤其是与火锅的搭配,简直是人间绝配。
看着赵临肱兴致盎然的样子,赵斯微笑着继续介绍:
“皇叔,这啤酒的制造,首先得从选材说起。我们需选用最上等的麦芽,经过粉碎后,加水进行糖化,将麦芽中的淀粉转化成糖。
这一过程需要精准控制温度和时间,以确保糖化的完全。”
“接下来是发酵,将糖化后的麦芽汁加入特定的酵母,经过足够的时间,糖会被转化成酒精和二氧化碳,这就形成了啤酒的独特风味。
这个过程中,温度和湿度的控制也是至关重要的,它们直接影响着啤酒的口感和质量。”
“发酵完成后,我们需要进行过滤和澄清,以去除啤酒中的杂质,使其变得更加清澈。
然后,就是瓶装或桶装,最后经过一段时间的熟化,啤酒的口感会更加醇厚。”
“至于皇叔您所感受到的冰凉感,那是因为在饮用前,我们将啤酒进行了冰镇处理。
这样一来,不仅能降低啤酒的温度,使其更加清爽宜人,还能让啤酒的泡沫更加丰富细腻,提升饮用的口感。”
赵斯的一番详细介绍让赵临肱对这神奇的酿造过程有了更深入的了解,心中更是大为赞叹。
不过此刻的赵临肱,还是有一个很费解的问题。
那就是这大夏日的,啤酒为何会有冰凉之感?
“斯儿,可否告诉皇叔这啤酒为何会如此冰凉?”