贾瑛笑着走了过去,那老年人连忙停下脚步,赔着笑:“小师傅,敢问是要买糖葫芦?”
贾瑛:“能现做吗?”
老年人:“可以啊,可以啊。”答着,走到街边放下担子。
担子一头木盘上支着竹片弯成的半圆形架子,上面有许多小孔插着糖葫芦,另一头是可当场制作用的火炉、铁锅、案板、刀铲及糖、山里红等工具原料。
老年人:“小师傅稍等片刻。”
贾瑛笑着点了点头。
铁锅中有熬制好的麦芽糖稀,将山里红用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀,糖稀迅速冻硬。
接过这串糖葫芦,贾瑛咬了一口,细细咀嚼,接着眼睛一亮,吃起来又酸又甜,还有点冰。
老年人满面堆出笑来:“怎么样?”
“不错。”
贾瑛咽下嘴里的糖葫芦,笑着说道:“你这糖葫芦,我全要了。”
老年人一听,先是一怔,接着便兴奋起来,突然又犹豫了,然后说道:“小师傅,我这里还有四五十串呢......”
贾瑛一笑:“我家人口多,吃的完。”
老年人:“好,好。小老儿这就给您做。”
或许是心情好,老年人的动作比先前轻捷了许多,一串串糖葫芦做了出来。
贾瑛从大布袋中掏出一两银子放在架子上。
老年人赔着笑:“小师傅,两文钱一串,找不开......”
贾瑛想了一想:“你老去帮我买个竹篮。”
老年人:“好,好。”