但是又不会让人觉得太素，肉香味的辅佐恰到好处。

一口咬下去豆角软糯中又还有一丝Q弹，再加上肉沫和肉粒的口感，在暄软的面皮包裹下融合成一种让人极其上头的感觉。

王凡在做肉馅的时候给这个馅上的很紧，蒸出来以后里面的馅依旧是一个肉丸，不会显得很散。

一般这种肉丸样子的馅吃多了都会腻，但是王凡有系统食谱和经验的加持，肉和菜的比例堪称完美，既不会显得没有肉味，又不会因为吃的多了还发腻。

一个字——绝！

“好家伙，小老板你这手艺真叫一个地道！磕着这四九城找，我觉得也找不出第二家能做出你这个味道的。”

大爷的口音一听就是帝都当地的，帝都本帝人向来都是有什么说什么，从来都不吝啬自己的话。

王凡满脸笑意谦虚的说道：“谢谢大爷，还有很多提升的空间。”

大爷一瞪眼：“你这手艺可别提升了，我怀疑你是想撑死你大爷我，就伱现在这个我都能吃20个，你要是再好吃点那不得把我肚子撑破了。”

大爷这话一出把后面排队的逗的哈哈大笑，心里对这肉沫豆角包子倒是也期待了起来。

大爷吃完一个包子尤不过瘾，又拿起一个尖椒茄子的放进嘴里。

“卧槽！”

大爷刚嚼了两口就忍不住爆了粗口。

这包子……这包子的口感……