他回头对侍女说道：“上一副餐具！”

餐具拿来了，赵乾云教曾公亮一样，又教了一遍包拯！

包拯淡淡的说道：“过两日，我就去扬州赴任了，任扬州知州！”

赵乾云拱手说道：“那预先祝学士一路顺风！”

包拯一边配料：“我这两天理了一下，这军粮制备司，最大的问题是怎么把那些稻米脱壳，几百担不是问题，就算是几千担，想点办法也可以解决，但这上万甚至几十万担，老夫实在没有办法，你看，我愁的头发都白了！”

自古以来，给大米脱壳就一项大体力劳动，秦时有刑舂，就是让犯罪的女人从事给稻谷去壳的工作。

普通百姓吃米的时候，大部分时间都要花大力气去舂米，当然也有水利舂米的，但要有流水落差大的地方才有！

自然这个舂米是要钱的，大部分的人家是宁愿累点，也不去，因为钱难赚。

军粮制备司一年要处理军粮上百万担，需要多少人力去脱这些稻谷的壳？他现在才知道包拯白发这样多出来，原来是愁出来的。

赵乾云不想把这事情揽在自己怀里，于是问道：“这个是个难题！”

包拯说道：“另外一个是炒米，不过炒米远没有舂米来的紧要！”

赵乾云知道这是变相向自己要求，不过他装不知道，直接说道：“和我说，我能有什么办法？”

包拯轻声说道：“我看到你做石炭饼的器械非常的巧妙，能不能……”

赵乾云直接了当的说道：“不能，我没有这能力！”

包拯失落的说道：“一个健壮的妇人，一天只能舂50来斤米，我们要加工几十万担，得要多少健壮的妇人来舂米？”