——三四岁的孩子学英语,她以为这是后世,双语幼儿园?
不过对于这个人,李欣玥没有兴趣去管。
“给,今天拔的笋子,嫩得很,拿回去炒鸡蛋、炒酸菜吃。”
这里很多小竹笋,可拔的人却不多。
因为,小竹笋费油。
没油的小竹笋不仅不好吃,而且吃多了还会引起胃难受。
所以除非实在没吃的,老百姓才会去采摘。
过些天,山上的小竹笋会很多,多得没人要。
李欣玥采的小竹笋,都只留下竹笋中最嫩的一节。
钱三妮有了工作后,家中的日子就更好过了,时常会去黑市换点油票。
看到这又嫩又白的小竹笋尖,她欢喜极了。
“这个好,晚上我做个酸菜竹笋肉沫,正好今天买了三两肥肉。”
李欣玥笑眯了眼:“我也准备做一个,再做个油燜春笋。”
“余下的就卤了,这卤春笋不费油不说,放水里的话还能多留几天。”
啊?
春笋还能卤?
这下不仅仅是钱三妮惊讶了,就是徐红琴也惊讶了。
“新叶,这怎么卤法?”
李欣玥笑呵呵的传授经验:“就是先把小笋给淬过水,然后加上酱油、桂皮、八角、辣椒干等大料。”
“放在锅里慢慢煮,直煮到完全入味、等冷却装起来。”
这个,可以呀!
看看手中一大把的小竹笋,钱三妮也心动了。
“晚上我也来煮一些看看,要是好吃,明天让王浩去拔些回来。”
三个人有说有笑回了家,而此时的齐家,吴秀芝哭得双眼都红了。
“嫂嫂,别哭了,这个怪不得你自己的。”
“你又没当过老师,怎么会考得过别人?”
不是怪,而是后悔。
吴秀芝后悔上一次李欣玥让出那个出纳岗位时,她让人去告状了,要不然师里也不会出这种点子。
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