“小妹儿，你要称多少？”那神情，像在说尝过不买，今天别想走。

元潇潇笑了笑，说：“你的卤肉做得太差了，拿去喂狗，狗都不吃。”

摊主勃然大怒，气势汹汹地要动手。

元潇潇笑着道：“我家有个祖传的卤肉配方，保证能让你的生意比对面还好。”

元潇潇可不是瞎吹牛，上一世她做过一段时间的美食杂志编辑，收集了很多菜单，连宫廷御方都有攒了一本书。

后来她和吴厚林一起开餐厅，生意更是火爆。

摊主怀疑地看着她：“你有这么好的配方，怎么不自己做，干嘛要送给我？”

“当然不是白给，一百块钱卖给你。这可是我家的祖传配方，如果不是因为家里急需用钱，我才舍不得卖，肯定要留着以后自己做生意的。”元潇潇解释道。

摊主朝她挥手：“滚滚滚，你当我是傻子啊，万一配方是假的，你拿钱跑了，我找谁讲理去。”

元潇潇说：“咱们可以写个字据，你先用我的卤料包做来卖卖看，如果成功了你再给我钱，如果没成功我分文不收，这样咱们谁都没有损失，你看怎么样？”

其实这个办法风险很大，万一他们拿了配方不认账怎么办？

最好是拿卤好的肉给他尝尝，可她现在一没本钱，二没时间，只能退而求其次了。

摊主还是不同意，他老婆扯了扯他的衣袖，两人贴首交耳嘀咕几句，摊主脸色变了几变，随后就笑着答应了。

元潇潇肯定不会直接把配方写给他，而是自己做了几个料包，写了卤制过程，最后写了一张字据，双方签字后才离开。

只要摊主夫妻不是白痴，按照她配方做出来的卤肉就差不了。

压在元潇潇心上的大石落了地，有了这一百块钱，至少在中考前，家里的生活能稍微改善些。

当天夜里收摊之后，摊主夫妻抱着试一试的心态，用元潇潇做的卤料包，卤了一块猪头肉。