她现在迫切的想要改善家里的经济状况,在镇上溜达了一圈,倒是发现几个商机,要么需要启动资金,要么需要时间和人力,她都满足不了。
直到她走到清河镇最繁华的那条街。
古朴的街道两边有不少菜农在摆摊卖菜,也有小商贩在卖现包的水饺、抄手,水面,再远一些,有两家卖卤肉的小摊,分别摆在街道两边,形成对角之势。
而两家生意大相径庭,一家生意红火,摊位前排起长龙,另一家无人问津。
元潇潇脑中灵光一闪,抬脚走向生意惨淡的小摊。摊主不冷不热的招呼:“想吃什么,随便挑啊!”
这摊主长得高壮,一脸戾气。元潇潇觉得他有些面熟,可一时又想不起在哪里见过。
不过这人长相给她的印象很不好,甚至有点犯恶心。
她在清河镇待的时间不长,就算认识一两个人,几十年过去,也早忘光了。
就没再细想。
用筷子拔了拔那些卤肉,肉卤得太软,出锅后处理得也不好,缝隙间还凝结着白色的猪油,看着就没什么胃口。
她冲摊主笑了笑:“我能尝一点点吗?”
摊主脸色微变,眼里满是嫌弃,明显是想要赶人。
大概是又想到好不容易来了个买主,要是赶走了今天一单生意都做不成,便切了半个指甲盖大小的肉粒给她。
元潇潇把卤肉放进嘴里,轻轻一抿,便皱起了眉头。
这算什么卤肉?
肉卤软烂糊嘴不说,卤料的搭配也很有问题,一股浓重的大料味儿,还带出苦。
味道这么差,难怪没生意。